JUMILLA

Habitantes: 25.858  Altitud: 510 m.  Gentilicio: Jumillano 
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Situación:

Se encuentra al norte de la Región de Murcia, protegida por el cerro del Castillo.
SITUACIÓN GEOGRÁFICA / LOCALIZACIÓN
Está situado al Noreste de la Comunidad Autónoma de Murcia formando gran parte de la Comarca del Altiplano. Limita al Norte con los términos municipales de Fuente Alamo y Montealegre del Castillo; al Sur con Abarán, Cieza y Fortuna; al Este con Abanilla, Pinoso y Yecla y al Oeste con Ontur, Albatana y Hellín.
Situada en la comarca del Altiplano.

Ayuntamiento:

Alcaldesa Juana Guardiola Verdú, elegida alcaldesa de Jumilla al encabezar la lista del Partido Socialista de Jumilla, en las elecciones locales del 24 de mayo de 2015.
Calle Cánovas del Castillo, 31,
30520 Jumilla, Murcia

Monumentos:

La Iglesia de Santiago, Monumento Nacional.

El Teatro Vico.

El Casón, Monumento Nacional funerario del siglo IV.

El Convento de Santa Ana del Monte.

El Palacio del Concejo / Museo Arqueológico.

El Ayuntamiento.

El Museo Municipal Jerónimo Molina.

El Museo de la Vida y el Vino de Juan Carcelén.

Fiestas:

La Semana Santa, de Interés Turístico Nacional.

Feria y Fiestas en honor de la Virgen de la Asunción, en pleno mes de Agosto y tras el prólogo de la fgiesta de exaltación del vino en la noche de San Lorenzo, que recoge cada año la Fiesta de la Vendimia.

Fiesta de Moros y Cristianos.

Costumbres:

En las alquerías de Humilla se utiliza el valenciano, debido a que en el siglo XIX se produjo una migración de campesinos de la vecina comarca alicantina del Pinos en busca de nuevas tierras de cultivo.

El gazpacho jumillano. De origen judío, cocinado con trozos de torta de harina de trigo sin fermentar, con variedad de carne de caza, liebre, perdiz, conejo, etc. y caracoles serranos.

Empanadas de patata. Muy utilizada en Semana Santa

La gachamiga. Plato de invierno, de gran valor calórico y arraigada tradición popular por su sencillez, cuyos ingredientes son harina, aceite, ajos, agua y sal.

Relleno o pelotas. Plato típico del día de Navidad

Queso de Murcia al Vino. Elaborado con leche de cabra de raza Murciano

el Arroz y conejo con caracoles, el cabrito frito con ajos, las fritillas, el mortirigüelo o el trigoentero, éste último una comida cuaresmal típica de Jueves Santo.

Sequillos: Dulce seco elaborado con una fina pasta de harina, huevos y aceite, y que se decora por encima con un merengue de azúcar de baño y claras de huevo.
Pirusas: Se elabora con harina, huevo, aceite, anís y un baño de azúcar.
Rollos de vino: Elaborados con una masa de harina, manteca, vino y azúcar, con una cubierta de azúcar y canela.
Pasteles de anís: Se elaboran a partir de una masa de harina, aceite, azúcar y anís, que envuelve a modo de empanadilla, dulce de calabaza o cabello de ángel.
Mantecados de almendra: Sus ingredientes son una masa con harina, almendras, azúcar y yemas de huevo, rebozada con huevos batidos, azúcar y canela.
Cristóbalas: Hechas con una masa compacta de almendra, azúcar, huevo y un poco de canela.

Historia:

La comarca de Jumilla ha sido objeto de diversos asentamientos de población y culturas a lo largo de la historia, lo que la hacen rica en tradiciones, yacimientos y monumentos de gran valor arquitectónico.
Para introducirnos en la historia de una encrucijada de caminos y culturas es preciso remontarnos a la protohistoria, como el mundo ibérico en pleno florecimiento.

La llegada de los romanos dio origen a las "villas", que tan abundantes son en la Comarca y que tan ricos restos materiales nos han legado, como los magníficos mosaicos pertenecientes a la Villa de los Cipreses, del siglo IV d. C., que se pueden contemplar en el Museo Arqueológico del Palacio del Concejo.

La irrupción árabe dejó abundantes huellas, entre las que destaca El Castillo.

Por el tratado de Turmir, Jumilla quedó islamizada desde el año 713 hasta 1241, en que pasa a formar parte de la Corona de Castilla. Con la muerte de Alfonso X, es incorporada a la corona de Aragón, hasta que el rey Pedro I la conquistó definitivamente para Castilla en 1357.

En 1445, Jumilla pasó a formar parte del señorío de Villena y recobró todo su esplendor, hasta que las tropas francesas saquearon la ciudad y tomaron el castillo en 1813, cuya ocupación duró un año.

El 17 de julio de 1911, el rey Alfonso XIII concedió a Jumilla el título de Ciudad, y a su Ayuntamiento el tratamiento de Excelentísimo.

JUMILLA: v. con ayunt. en la prov. de Murcia (10 leg), en donde reside la silla episcopal de Cartagena, a cuya dióc. pertenece, part. jud. de Yecla (4) aud. terr. de Albacete (10) y c. g. de Valencia (22). SIT. al pie de una colina que llaman Sierra del Castillo, en cuya cúspide hay vestigios de uno que estuvo artillado no ha muchos años, gozado un CLIMA saludable y benigno, está bien ventilado y resguardada del viento N., y no se conocen enfermedades endémicas. Se compone de unas 1,500 CASAS de regular construcción de 6 varas de altura, formando todas cuerpo de pobl., distribuidas en varias calles no muy anchas, pero limpias y empedradas, y 3 plazas denominadas de Arriba, de Abajo y del Convento; en la calle llamada de la Tercia, se ve la casa donde nació D. Juan Lozano y Lozano, arz., virrey y capitán general que fué en Nápoles a mediados del siglo XVII, cuya obra del siglo XV con sus famosos artesonados, columnas y palios, es de un mérito singular, por lo que es visitada con curiosidad por los extranjeros: hay un edificio que en otro tiempo serbia de hospital, en cuya igl. celebra en la actualidad el ayunt. sus sesiones y demás actos, por hallarse ruinosas las casas consistoriales; un pósito que al presente cuenta un capital muy insignificante; dos escuelas de primeras letras, a las que concurren unos 130 niños, cuyos padres no siendo pobres, dan una retribución mensual a los maestros; dos enseñanzas de niñas a las que asisten en número de 60, y una cátedra de latinidad con 15 discípulos; tiene dos igl. parr., la de Santiago, curato de cuarta clase con 2 anejos, uno en la ald. de Outur (San José) y otro en la de Albatana (San Ildefonso) servida por un cura ecónomo, un teniente para la parr. y 2 para los anejos; 13 eclesiásticos seculares y 8 exclaustrados; la otra es del Salvador, de segunda clase con su párroco correspondiente, un clérigo secular y 6 exclaustrados: los templos de una y otra parr. son los edificios más notables de esta pobl.; el de Santiago consta de 3 naves, siendo su arquitectura del orden corintio y jónico, con artesonados de mucho mérito, enriquecido con bellas pinturas de Rubens y Ribalta y varios tallados de Sarcillo; tiene una tabla de Juanes, en la que aparece el pasaje de Emaús; dos frescos de mucho mérito de Bayen representando el uno Sta. Cecilia, y el otro al Santo rey David, El coro es de los más acabados en su clase; se compone de 40 sillas de nogal muy bien trabajadas, con otras tantas columnas de madera de naranjo; a consecuencia del decreto del Sr. Mendizábal en 1836 se recogieron en esta igl. 12 a. de plata en diferentes alhajas y vasos sagrados. La parr. del Salvador es del orden toscano y jónico, con ricas pinturas de los mejores autores españoles de las escuelas valenciana y sevillana; varios de sus cuadros han llamado tanto la atención de algunos viajeros ingleses, que han solicitado adquirirlos, aunque en vano, a cualquier precio. Dentro de esta v. hay 4 ermitas, la ant. párr. de Sta. Maria, obra del siglo X, donde predicó San Vicente Ferrer en lengua lemosina, cuyo sermón escrito de su puño se conserva en los archivos de la misma; las de San Roque, San Antón y Ntra. Sra. de la Asunción, nada contienen de notable, excepto la última que es de buena fáb. con un famoso camarín; hubo antes de la extinción de los Regulares, un conv. de la orden de San Francisco, cuyo edificio se halla casi destruido; contiene ademas 4 posadas medianamente asistidas; una fuente llamada de la Villa, cuyas aguas sirven para beber, lavar y otros usos, muchos pozos y un pilón para abrevadero de bestias; existe por último un cementerio para ambas parr. extramuros, bien ventilado y en nada perjudica a la salud pública. El TÉRM. confina al N. con el de Yecla (2 leg); E. Abaran, Fortuna y Abanilla; S. Cieza, y O. Fuente Álamo, Montealegre, Ontur, Hellin y Albatana todos de la prov. de Albacete: en él se encuentran las ald. llamadas la Alquería, al N. de la v. con unas 40 casas reunidas, y Fuente del Pino, la otra con 25 de aquellas; varias ermitas dedicadas a diferentes santos, y como a una hora de Jumilla el tan nombrado conv. de Sta. Ana del Monte, de frailes Franciscos sit, en una montaña poblada de pinos, carrascas, madroñeras, romeros y plantas medicinales; en este monasterio vivieron por muchos años San Pascual Bailón y el beato Andrés Yubernou, a quien se le da culto público en una capilla de la catedral de Murcia. El TERRENO generalmente es flojo, pedregoso, árido, poco productivo y de secano; llano en unas partes, montuoso en otras, distinguiéndose la sierra Larga, la de Carche, que va formando cordillera hasta enlazarse con la de Salinas, la de Escarihuela, Sta. Ana, barranco de la Escala, Morrón, la del Buey, Peña Rubia y otras, las cuales estuvieron pobladas de grandes pinares, conservando en el día pocos, pero sí muchos arbustos y mata baja. Los CAMINOS a más de los que comunican con los pueblos cincunvecinos, los tiene provinciales y otros que dirigen a la Mancha y Valencia, todos en regular estado. La CORRESPONDENCIA se recibe de la estafeta ó adm. subalterna de Yecla, 3 veces en la semana, PROD.: vino como unas 15,000 arrobas anuales de excelente calidad y de un aroma muy superior, especialmente el que se coge en el part. de la Cueva Negra y casa del Rico; aceite, trigo, cebada y centeno, de cuyas especies, unos años sobran y se exportan para el reino de Valencia, y otros son insuficientes para el consumo de la pobl.; cultivase el cáñamo y el azafrán, y se crian hortalizas muy sabrosas; hay ganado lanar de cria en número de 8,000 cabezas y otras tantas del cabrío; y caza de liebres, perdices y conejos, IND.: la principal es la agrícola, mas existen porción de telares comunes en los cuales se elaboran lienzos bastos para el consumo dé los vec., paños burdos y guardapiés de lana azules y celestes; hay 5 molinos harineros impulsados por el agua; 17 de aceite, 2 alfarerías de tiestos bastos; 2 fábricas de jabón; una de armas de fuego; 2 hornos de ladrillo y teja; 3 establecimientos para la elaboración de la sal, que es muy pura y estreñidamente blanca, y los demás oficios y artes mecánicos más indispensables a una pobl., la cual con su térm. municipal, consta de 1,953 vec. 8,397alm. RIQUEZA PROD.: 16 745,833 rs. IMP.: 502,375. IND. y COMERCIAL: 110,000 El PRESUPUESTO MUNICIPAL asciende a 36,000 rs., que se cubren con el producto de almotacenía, que ascienden a 1,000 r s., y lo restante por reparto.
Del abundante y buen esparto o junquillo que produce el pais, se cree haber tomado su nombre esta v.: fué ganada a los moros por los aragoneses, a quienes la quitaron los castellanos, mandados por el infante D. Enrique, conde de Trastamara: ha merecido muy apreciables privilegios de los reyes. Su escudo de armas, partido, ostenta a un lado dos escaleras, orlándolo siete cast. y 7 leones, y en la otra parte un sol, cuyos rayos dan en dos cast., y debajo un león rapante. De entre sus hijos deben citarse el arz. D. Juan Lozano y Lozano, conocido también por sus escritos; el Dr. D. Cristóbal Lozano, autor entre otras obras de cinco novelas sumamente ingeniosas, por no jugar en cada una de ellas más que una vocal. El canónigo D. Juan Lozano y el Excmo. Sr. D. Antonio de Parra.
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1848.

Turismo:

Ruta del Vino
VISITAS A BODEGAS

Es zona agreste, donde las viñas se ven rodeadas de montañas y dan sus mejores frutos, siendo la vid el cultivo principal desde la antigüedad y sus vinos gozan de Denominación de Origen y son un valor seguro para el municipio.

Se puede disfrutar de numerosos y variados atractivos turísticos. Un paisaje atractivo, montañoso y rural, con diversas cuevas y yacimientos fosilíferos de altísimo interés.

Pinturas rupestres en el Barranco del Buen Aire. Pisadas fósiles en la Hoya de la Sima. Yacimiento Paleontológico del Mioceno Superior, con huellas fósiles de Hipparión, Tigre de Dientes de Sable, Oso, Antílope y Camello.

• Ruta en la Ciudad
• Ruta de Santa Ana
• Ruta de la Pedrera
• Ruta del Carche
• Ruta de la Cingla