MONTEJO DE LA SIERRA (Madrid)

Según el Dr. José Lluis Berdonces en su obra Gran enciclopedia de las plantas medicinales, la rosa canina contiene dentro de las vitaminas:

Entre 500 y 1.700 mg por cada 1000 gramos de vitamina C en los frutos
140 microgramos cada 100 gramos de vitamina B1
7 microgramos cada 100 gramos de vitamina B2
Además de vitamina que y P
También destacan los hidratos de carbono (30%), pectina (11%), taninos (3%), ácidos málico y cítrico (3%), aceites (2%), y pigmentos (carotenos)

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VIRTUDES

En ... (ver texto completo)

Arbusto de tallo espinoso y hojas imparimpinnadas y alternas que soportan grandes flores de color blanco o rosa. Los frutos son aquenios encerrados en un escaramujo rojo.

Se recogen los frutos que se secan a 35ºC. Contienen hasta un 1% de vitamina C, carotenos, azúcares, vitaminas del complejo B y ácidos málico y cítrico. Los aquenios son ricos en aceite.

Con fines medicinales se emplea la tisana que tiene un efecto preventivo aumentando la resistencia del organismo frente a enfermedades. Estimula ... (ver texto completo)