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Aunque la mayor parte de los habitantes de Muelas de los Caballeros son ya jubilados que disfrutan de sus pensiones, en esta localidad se encuentran ubicadas varias empresas de construcción y establecimientos hosteleros que han creado algunos empleos. Durante los meses de verano algunos vecinos trabajan también en los retenes de incendios, mientras que otros están contratados, de forma temporal, para realizar tareas de desbroces.