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MAYALDE (Zamora)

Los buñuelos de la abuela

no 8 Un dia de invierno en Iscala, con tortillas de chorizo y patata, en manjares del vecino.
En aquel invierno, la leña ya estaba agotada, con el cabañal vacio, un invierno de los antiguos duro de pelar, le hoy decir a mis padres, el vecino que vivia en frente el trasformador estaba el mismo problema, la leña llega a su fin, y tenia informacion que en el "cubeto" de Iscala los dueños del monte lo habian despoblado de maleza jara, y tomillos, mi madre ni corta ni perezosa fue a su casa tenian buen ... (ver texto completo)
La respuesta la tienes en el espacio tierradelvino.
Podrias poner la receta de esos buñuelos, o decir de quien son
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Que pinta tienen, seguro que estan exquisitos.