Hola Montse: la leche frita la hace mi madre y está riquísima, yo también la he hecho, ya me dirás que tal te sale. En cuanto al gazpacho salmantino está tambien muy bueno y no puede ser más sencillo de preparar, mi padre lo pedía tambien en imvierno para tomar el pan blandito, y desde luego no se pasa por la batidora, un besote
