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MALVA: SOLOMILLOS DE CERDO. Pueden ser normales o ibericos....

ala meterle mano

y hasta el codo la meto, que pinta Dios! esta pa no dejar naaaaaaaa

y si vienes por aqui el Jueves santo, te saco el bacalao

sacalo el viernes que yo no tengo pagada la Bula y tengo que ayunar

tengo una receta para bacalao, buenisima, y muy facil de hacer.

pues dimela, hoy he cenado migas de bacalao, mirar, pochais pimiento verde, cebolla cuando este pochadico echais la migas le dais una vuelticas y a continuacion echais unos huevos batidos, oye riquisimo

se pocha cebolla a esgalla (como dice heli) yo 2 de las grandes. Una vez pochada, se sirve en una bandeja de horno, se le hecha encima unos chorretones de tomate (del de brik) se colocan encima los lomos de bacalao. (bacalao desalado, yo lo compro congelado) luego se le pone por encima unos piñones, y uvas pasas. se mete en el horno a 250 grados una media hora (lo del horno es a ojo). y espero que os guste, a mi me encanta.

gracias y seguro que ami tambien, ademas es facil

ya lo copie, Bego, y lo he titulado "babalao a la Begoña"

ja ja ja "Bacalao a la Begoña" queria decir

no lo vi bien, si no no llevas frio

SOLOMILLOS DE CERDO. Pueden ser normales o ibericos. Se abre el solomillo en libro. Sele rellena con jamon de jork y queso, y unas ciruelas sin tito (pa no añusgarse) se cierra, y se enrrolla el solomillo con bacon (beicon en mi casa) se le puede añadir por encima un chorro de aceite de oliva (no le hace falta, pues el solomillo suelta gras) se coloca en una fuente de horno, y unos 250 grados (el tiempo unos 30 minutos) esta buenisimo, y la casa huele genial.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
y el colesterol te aplaude, seguro
copiada
Aunque tienen que estar de lujo
si lo quereis servir para invitados, hacerlo un buen rato antes, para que se enfrie, pues se corta mejor (en rodajas) lo colocais en un plato cuadrao (de los que le gustan a jmg) y le repartis por encima el liquido que solto, lo calentais en microondas. y o cuando lo hago y lo saco directamente para comer, se estropea mucho al cortarlo, mejor en frio. (SOLOMILLOS DE MONTSE)
la despedida era para todos/as, ya os contaré las recetas. Gracias