TIERRA DE CAMPOS - LENTEJAS Y GARBANZOS:: ENHORABUENA JAVIER SÀNCHEZ LÒPEZ: LAS LENTEJAS Y LOS GARBANZOS EN TIERRA DE CAMPOS HA SIDO SIEMPRE ""PLATO NACIONAL". EN LOS AÑOS 50 LAS MADRES EN TODOS LOS HOGARES EN SU FOGÒN DE PAJA Y MANOJOS DE VIDES Y ALGÙN TRONCO PREPARABAN DESDE LA 7 DE LA MAÑANA EL COCIDO DE GARBANZOS Y POR LA NOCHES LAS LENTEJAS CON CHORIZO. TODO AGRICULTOR POR PEQUEÑO QUE FUERA SEMBRABA EN LOS "RASTROJOS" UNA PARCELA DE LENTEJAS Y GARBANZOS PARA CONSUMO DE TODO EL AÑO, NO CON ÁNIMO DE LUCRO. ERA UNA TRADICIÒN FAMILIAR DESPUÉS DE LA COMIDA DE MEDIODÍA SENTARSE ALREDEDOR DE LA MESA CAMILL A LIMPIAR LAS LENTEJAS DE "YEROS" Y PIEDRECITAS. QUE TIEMPOS AQUELLOS! EN QUE ÈRAMOS AUTOSUFICIENTES DE LO BÀSICO EN ALIMENTACIÒN YA QUE COMO HE DICHO ALGUNA VEZ EN EL CORRAL CON EL CERDO, LAS GALLINAS, LOS HUEVOS Y DEMÀS ANIMALES DOMÈSTICOS SOBRABAN LOS SUPERMERCADOS. ESTOS DÌAS ANUNCIAN QUE SE ESPERA UN APAGÒN MUNDIAL DE UNOS DÍAS QUE NO SE SABE CUANDO SERÀ. EN LOS AÑOS 50 ESO IMPORTABA POCO PORQUE TOOODO EL MUNDO TENÌA SUS VELAS, LINTERNAS Y LA LUZ ELÈCTRICA EN CASTROVERDE DE CAMPOS LA DABA MI TÌO FÉLIX A LAS 8 DE LA NOCHES Y NOS DEJABA A OSCURAS A LAS 8 DE LA MAÑANA. NO DEPENDIAMOS DE LA LUZ ELÈCTRICA PERO SI NOS PRIVABA DE ESCUCHAR POR LAS NOCHES EN RADIO NACIONAL ""FIESTA EN EL AIRE DE CARLOS ALCARAZ. LA GLOBALIZACIÒN NOS HA DADO MUCHAS ALEGRÌAS CON SUS ADELANTOS PERO TENEMOS UNA DEPENDENCIA TOTAL DE CIERTAS MATERIAS QUE NOS DOMINAN Y MANEJAN. EN FIN - ""QUÉ NIGÙN TIEMPO FUÉ MEJOR"""Y TENEMOS QUE VALORAR POSITIVAMENTE EN EL MUNDO QUE NOS HA TOCADO VIVIR. ESTA NOCHE MI ESPOSA PREPARARÁ PARA CENAR LENTEJAS CON CHORIZO Y VERDURAS PARA RECORDAR MI NIÑEZ. CORDIALMENTE UN SALUDO AFECTUOSO PARA EL GANADOR JAVIER SÁNCHEZ LÓPEZ Y QUE LO CELEBRE CON UN PLATO DE LENTEJAS, NAZARIO MATOS“LA DECISIÓN”, DE JAVIER SÁNCHEZ LÓPEZ, GANA EL V CONCURSO DE MICRORRELATOS “LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS”22 Feb 2018 | Cultura, Noticias, Tier ra de Campos | 0 | Javier Rodríguez Encinas (de Valladolid) con el microrrelato titulado “La decisión”; Javier Sánchez López (de Fuenlabrada, Madrid) con el microrrelato “Ganarse las lentejas”, y Miguel Ángel Escudero Eble (de Salamanca) con el microrrelato “Comerlas o dejarlas, he ahí la cuestión”, se han alzado con los tres primeros premios del V Concurso de Microrrelatos “Lenteja de Tierra de Campos”, al que concurrieron 456 mini cuentos. Reproducimos, más abajo, los tres ganadores. El primer premio consiste en 200 euros y un fin de semana para dos personas en un centro de turismo rural de Tierra de Campos. El segundo premio 100 euros y un fin de semana para dos personas en un centro de turismo rural de Tierra de Campos y el tercer premio un fin de semana para dos personas en un centro de turismo rural de Tierra de Campos. El concurso ha sido organizado por el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, y tiene como objetivo “fomentar la cultura gastronómica y el conocimiento de esta Lenteja de excelente calidad que está incluida en los productos agroalimentarios de Castilla y León”. La elección de los ganadores tuvo lugar en el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos (en Mayorga, Valladolid), y contó con un jurado compuesto por:Ángel Barrio Bobo, escritorAina Rotger escritoraEloísa Otero poeta y periodistaDavid Rubio, escritor, periodista, director del diario La Nueva Crónica de LeónMarta Balsero González, filolóloga, técnico de la Fundación Jorge Guillén→ En la página web www. lentejadetierradecampos. es en el apartado Concursos >>> V Concurso de microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos se pueden leer y escuchar los microrrelatos ganadores y finalistas. (Eloísa Otero – Tam Tam Press) “LA DECISIÓN”El hombre yacía en la cama rodeado de sus hijos. A su derecha, Carmen, la mayor, mantenía una mano del anciano entre las suyas, en actitud abnegada. Tras ella, los tres varones. Del otro lado, juntas y calladas por primera vez, las nueras. A los pies, Don Ramiro, el notario, esperaba sus últimas palabras para certificar la anunciada y polémica decisión de otorgar el grueso de su vasto legado a uno sólo de los hijos. De pronto, el yacente comenzó a mover los labios con dificultad. Fue la señal a la que los congregados se abalanzaron hacia él para saber su última decisión. Don Ramiro, investido de autoridad, se acercó el primero, pero fue incapaz de comprender las palabras que aquella boca desdentada trataba de articular. Otro tanto pasó con los hijos que, uno tras otro, intentaron entender su nombre en el farfullar del anciano. Rendidos al fin todos, llamaron a Pilar, la asistenta, para ver si ella, más familiarizada con el anciano, descifraba sus balbuceos. La mujer, con un gesto mecánico de secarse las manos en el delantal, se acercó a la cama. Al instante, y sin asomo de duda, sentenció:─La dentadura, que quiere lentejas. Javier Rodríguez Encinas (Valladolid).. NAZARIO MATOS..
