CANTORAL (Palencia)

TAUTOLOGÍA: En retórica,, repetición de un
mismo pensamiento expresado de distintas
maneras.

Gracias a la gran variedad de verduras y hortalizas que
ofrece esta temporada, podemos disfrutar de las cremas de
verdura como la calabaza, puerro, espárrago, menestra,
ensaladas y gazpacho, sin olvidar el arroz y la pasta, que
se pueden presentar en ligeros y variados platos