La mejora de las comunicaciones tuvo un capítulo apenas comentado. Primero la carretera General Palencia Santander en el último cuarto del siglo XX y luego la autovía dejaron a pueblos poco comunicados e hundieron a los restaurantes y gasolineras de sus orillas. Eso le pasó a este restaurante de Canduela. El pueblo tenía un complicado paso peligroso. Al hacer una rectificación, se cerro y la autovía terminó por sepultar a este pueblo y los de Villanueva de Henares y Quintana de Hormigueras... Esta hermosa casa del XIX, con un amplio aparcamiento era un lugar acogedor que hemos usado durante un par de décadas en nuestros frecuentes viajes al Alto Campoó, hoy está abandonado y cerrado...

(20 de Septiembre de 2015)