VILLASECA DE LACIANA (León)

Por esta calle que vamos
echan agua y salen rosas,
y por eso la llamamos
la calle de las hermosas.

buenas noches tini, te deseo una buena noche
un saludo

buenas noches Antonio igualmente, feliz noche, un besinnnnn

buenas tardes para los presentes, ausentes y foroleyentessssss

hoy el paseo fué por el canal, pero me gusta mas ir por la via contando traviesas jajaja

buenas noches tini, te deseo una buena noche
un saludo

buenas tardes para los presentes, ausentes y foroleyentessssss

hoy el paseo fué por el canal, pero me gusta mas ir por la via contando traviesas jajaja

Tini ahi teneis donde elegir, te vas a quedar como la (CLAUDIA CHIFI) JAJAJA ASI DICE UNA AMIGA MIA.

buenas tardes para los presentes, ausentes y foroleyentessssss

hoy el paseo fué por el canal, pero me gusta mas ir por la via contando traviesas jajaja

Ingredientes

3 rabos de ternera

1 cebolla mediana

5 dientes de ajo

2 hojas de laurel

1/2 guindilla

2 cuharadas soperas de harina

2 cucharadas soperas de pimentón

Aceite de oliva

Sal

Agua

RABO DE TERNERA GUISADO
Preparación

Cubrimos con aceite el fondo de una cazuela y ponemos a rehogar la cebolla, los ajos picados y la guindilla.
Cortamos los rabos en trozos de unos cinco centímetros y los ponemos a rehogar también, hasta que estén dorados.
Añadimos la harina y el pimentón y damos unas vueltas, sin dejar que se queme.
Echamos agua, que cubra bien el guiso, y las dos hojas de laurel. Lo dejamos cocer al menos una hora. La salsa debe quedar más bien espesa. Si es necesario, durante la cocción, deberemos rectificar de agua.
Finalmente, añadimos sal, al gusto ... (ver texto completo)