No me lo puedo creer, pero este rito tenía lugar encada casa, y pobre del que no pudiera celebrarlo. Se conformaría con la prueba del gocho, de sus familiares o vecinos amigos. Estaba asociada a la fiesta. los niños, tendrían la vejiga sobada e inflada para jugar como si fuera un balón. La cena del día de la estraza era deliciosa, los filetes del solomillo adobads con ajo y perejil, estaban de rechupete y como ocurría una vez al año, os podeis imaginar qué gozada. Y venga juerga y jolgorio, sbretod los que no tenían que hacer los trabajos duros. En costumbres oscompleto las partes del ritual que yo recuerdo.

(Noviembre de 1962)