manzanas Santos, POZOS

LA MANZANA es un alimento saciante, muy usado en los regímenes de adelgazamiento; pero debe consumirse siempre la piel, pues en ella está toda la fibra.
Ingredientes:
6 manzanas.
Ralladura de 1 naranja.
Zumo de 1 naranja.
3 cucharadas de miel de eucalipto.
2 claras de huevo.
Guindas.
Hojas de menta.
Preparación y uso:...