QUINTANAR DE LA ORDEN: CALIDAD DEL TERRENO. Es llano y bueno en su mayor parte,...

CALIDAD DEL TERRENO. Es llano y bueno en su mayor parte, pero todo de secano, aunque por algunos sitios están bastante someras las aguas y se hacen pozos para el riego de las tierras destinadas temporalmente a patatas, pimientos, melones y otros frutos semejantes: carece absolutamente de leñas, teniendo que surtirse con escasez de las pocas cepas que hay en los otros térm. limítrofes. CAMINOS. La carretera general de Madrid a Valencia, cruza la pobl. de O. á E., la cual se halla en bastante mal estado; los demás son vecinales, todos llanos y terrizos.
CORREOS Y DILIGENCIAS. Se recibe la correspondencia en la estafeta de Hontanaya, dependiente de la adm. de Tarancon, por balijero pagado de los fondos municipales, tres veces a la semana. Las diligencias hacen su tránsito diariamente, sin que se detengan más que a mudar los tiros: es también muy frecuente el paso de carruajes y galeras en aquella dirección. PRODUCCIONES. Trigo, centeno, cebada, toda clase de legumbres, azafrán, vino y poco aceite; se mantiene ganado lanar, alguno de cerda y mular, y se cria poca caza menuda. INDUSTRIA Y COMERCIO. 5 fáb. de jabón duro, un molino de aceite: 6 de viento, una tahona, 3 hornos de teja y ladrillo, 2 pozos de nieves, algunos telares para colchas, mantas y cintería de lana, un obrador de cordelería, varios molinos de chocolate, varios establecimientos de géneros nacionales y extranjeros de todas clases por mayor y menor, 4 tiendas de aceite, 6 de abacería, ademas de lo que venden los vec. que se dedican a la arriería y tráfico de colchas de Palencia, y géneros de Valencia y Algeciras. Se celebra una feria el 15 de agosto y un mercado todos los sábados, en el que se presentan los géneros de las fáb. del reino y extranjeros, frutos de los puertos y prov. de Levante y los del pais; en cuyo mercado se hacen operaciones de muchísima consideración, se surten las prov. de Toledo y confinantes, y puede decirse que es de los más concurridos de España.
POBLACIÓN, RIQUEZA Y CONTRIDUCION. 1,330 vec, 5,636 almas, CAP. PROD.: 4 314,42: rs. IMP.: 327,860. CONTR.: 178,022. PRESUPUESTO MUNICIPAL: 56.580, del que se pagan 7,000 al secretario, y se cubre con el fondo del arbitrio de peso y medida concedido al efecto por el Gobierno, y cuyos excesivos rendimientos es una de las pruebas más positivas de la gran importancia del mercado, de que hemos hecho mérito.
* Diccionario Geográfico – Estadístico - Histórico de España. Pascual Madoz, 1848.