Boletus (Boletinus) cavipes
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs característico de las florestas de montaña y sólo crece bajo el alerce, árbol con el cual tiene una relación simbiótica. Se encuentra durante toda la estación micológica. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe considera, desde el punto de vista organoléptico, como la especie de Boletus menos apetecible. Por otra parte, tampoco es de buen rendimiento por lo exiguo de su carne que no es compacta, sino fofa, casi esponjosa. DIMENSIONESNo adquiere gran tamaño ni tampoco presenta un aspecto macizo. El diámetro de su sombrero puede alcanzar, como medida máxima, los 12 cm, mientras el pie, en general, tiene un largo proporcionalmente mayor.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs característico de las florestas de montaña y sólo crece bajo el alerce, árbol con el cual tiene una relación simbiótica. Se encuentra durante toda la estación micológica. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe considera, desde el punto de vista organoléptico, como la especie de Boletus menos apetecible. Por otra parte, tampoco es de buen rendimiento por lo exiguo de su carne que no es compacta, sino fofa, casi esponjosa. DIMENSIONESNo adquiere gran tamaño ni tampoco presenta un aspecto macizo. El diámetro de su sombrero puede alcanzar, como medida máxima, los 12 cm, mientras el pie, en general, tiene un largo proporcionalmente mayor.
