Plato

El Plato es un recipiente útil para muy diferentes usos pero esencialmente empleado como pieza de la vajilla para comer. Es un utensilio doméstico común a todas las culturas, los diccionarios lo definen como vasija circular y casi plana, ligeramente cóncava en su centro y borde extendido, diferenciando platos soperos u hondos y platos llanos.​ Vasijas hermanas son: el cuenco, la escudilla y la fuente. La cultura del plato lo ha convertido en un lujoso objeto de adorno, presente en los mejores museos del mundo.

Significados por extensión y construcciones compuestas

Los diccionarios incluyen dos acepciones de plato, cuando hace referencia al alimento que se sirve en él (sirven platos exquisitos) o a la cantidad contenida por el mismo (está tan rico que me comería varios platos). Aparece asociado a menudo con otros términos, creando construcciones descriptivas diferenciadoras, como por ejemplo: "plato trinchero" (el usado para cortar las carnes), "plato montado" (para alimentos vistosamente adornados), "platos típicos" (guisos que definen la gastronomía de una región), etc.

Su presencia en frases hechas, refranes y figuras de pensamiento (como la metáfora y la metonimia), convierte al plato en un buen ejemplo de la riqueza lingüística de la lengua española:

Refranes
Algunos de los refranes más comunes alusivos al plato son los siguientes:

• "Del plato a la boca se cae la sopa."
• "Tajada que lleva el gato tarde vuelve al plato."
• "Uno caza la liebre en el prado y otro la caza en el plato."
• "El amor y el interés comen juntos en un plato; el amor come por horas y el interés, cada rato."
• "La salud no está en el plato, sino en el zapato." (en prevención de la gula y recomendando el ejercicio).

(14 de Mayo de 2020)