Cortesía de José Manuel "Hache"

Hordeum vulgare

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Cebada

Taxonomía

Reino:
Plantae

División:
Magnoliophyta

Clase:
Liliopsida

Orden:
Poales

Familia:
Poaceae

Subfamilia:
Pooideae

Tribu:
Triticeae

Género:
Hordeum

Especie:
Hordeum vulgare
L.

Distribución

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Cebada, cruda

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 353 kcal 1474 kJ

Carbohidratos

77.7 g

• Azúcares
0.8 g

• Fibra alimentaria
15.6 g

Grasas
1.2 g

Proteínas
9.9 g

Retinol (vit. A)
1 μg (0%)

Tiamina (vit. B1)
0.191 mg (15%)

Riboflavina (vit. B2)
0.114 mg (8%)

Niacina (vit. B3)
4.604 mg (31%)

Vitamina B6
0.260 mg (20%)

Vitamina C
0 mg (0%)

Vitamina E
0.02 mg (0%)

Vitamina K
2.2 μg (2%)

Calcio
29 mg (3%)

Hierro
2.5 mg (20%)

Magnesio
79.0 mg (21%)

Fósforo
221 mg (32%)

Potasio
280 mg (6%)

Zinc
2.1 mg (21%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.

Fuente: Cebada, cruda en la base de datos de nutrientes de USDA.

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Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).

Descripción

La cebada es un cereal de los conocidos como cereal de invierno, se cosecha en verano (junio o julio, en el hemisferio norte) y generalmente su distribución es similar a la del trigo. Se distinguen dos tipos de cebadas: la cebada de dos carreras o tremesina, y la cebada de 6 carreras o castellana. La tremesina es la que mejor actitud cervecera presenta. La cebada crece bien en suelos drenados, que no necesitan ser tan fértiles como los dedicados al trigo.

(4 de Marzo de 2016)

Día Sin Alcohol
15 noviembre

¿Cuándo se celebra?

Cada 15 de noviembre todos los años se celebra el Día Mundial Sin Alcohol. Es un día en el que gracias a diversas iniciativas se pretende concienciar a la población de las graves consecuencias que puede llegar a tener el consumo de alcohol.

Origen

La Organización Mundial de la Salud (OMS) decidió establecer un día para fomentar la responsabilidad de las personas sobre todo de los jóvenes para controlar el consumo de alcohol, siendo establecido...
El Almanaque Nº 7307 Viernes 15 de Noviembre de 2019

El 15 de noviembre se celebra el Día Mundial Sin Alcohol

Se pretende concienciar a la población de las graves consecuencias que puede llegar a tener el consumo de alcohol

Día Mundial sin Alcohol

Conducir bajos los efectos del alcohol es responsable del 30 al 50% de los accidentes con víctimas mortales y del 15 al 35% de los que causan lesiones graves.
...
“2005-11-15 23:05:07 A milagros, veo que mandas algún mensaje de Barcelona, cuando terminé de estudiar marché a Barcelona, viví en C/. Viladomat, 71, Enrique Granados, esquina a Mallorca, para posterior irme al Paseo de Maragall, 48-50, junto a la clínica Victoria, trabajaba en Balmes 103, de allí marché a Tarragona, donde viví en La Avda. De Valencia, conozco hasta Perpiñán, mi vida profesional ha sido satisfactoria y siempre me inquietó la investigación, por eso la diversidad, algún mensaje mío...
“2005-11-15 22:41:29 A las amantes del gazpacho, se la dedica EL POETA.
¡una sevillanita!
Cayó de espaldas/
morena y ole/
cayo de espaldas/
una muchacha bailando/
morena y ole/
cayo de espaldas/
morena y ole/
se le vio el capuchino/...
“2005-11-15 20:56:50 Sí Milagros, he conocido muchos pueblos de España y fuera de ella, visito también el Algarve portugués, Tavira, (precioso) La Isla de Tavira, ídem. Quarteira, Albufeira, Lagos, hasta el Cabo de San Vicente, y el interior. He viajado hasta La Patagonia, como anécdota, te cuento un amor platónico que tuve, era feílla, y lo nuestro lo rompió una poesía, que decía así:

El día que tu te mueras,
que te entierren de balde,
y te tapen esa carita,
para que no te la vea nadie....