OFERTA LUZ: 5 Cts/kWh

LA GARGANTA: Hola José me alegro que estés mejor. Pues si a mi me...

hola a todos los foreros como estais bueno ya se ha pasado mi temporada de trabajo y tengo mas tiempo para estar de vez encuando por a ki ya le dije a isidoro k tengo unas fotos para poner lo are me gusta lo de las recetas podemos pasarnos recetas de las de nuestra tierra como se hacian antes las comidas yo el jueves are un cocido con leña ya oslo enseñare un abrazo a todos

Hola José me alegro que estés mejor. Pues si a mi me gustaría saber algunas de las recetas que se hacían antes y como se hacían.

Este verano por primera vez he probado el "tiznao de bacalao" y las "gachas de harina de almortas"

Yo de La Garganta tengo el recuerdo de cuando mi madre hacía las natillas caseras, con aquella leche tan estupenda, uhmmm! y me dejaba rebañar la sartén.

También recuerdo palabras para definir las fuentes de servir la comida.
"Azafate", que bonita palabra y ya no se usa. Tenemos que recuperar palabras antiguas y revivirlas.

Un saludo.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
mariangeles hay muchas recetas y muy buenas como el bacalao en escabeche k lo hacian por semana santa y en fiestas hacian bokerones escabechados tambien los vendian en el ausilio