Antiguo vasar, CARMONA

El vasar destacaba mucho dentro de las cocinas, siempre se situaba en una de las paredes principales y el blanco de la loza resaltaba sobre el color negro azabache de los tabiques de tabla ahumados a lo largo de los siglos.
"Escúrrelas arriba
Y vuelvete a almorzar
El tortu está en la lumbre
La lechi en el vasar."

Parabarabán...parabarabán.
EL VASAR.
Se trata de un mueble platero del que todas las viviendas de Carmona disponían, está construido en madera de castaño. En él se exibía a modo de escaparate el conjunto de platos y fuentes cerámicos pertenecientes a la familia, lo mismo los de uso diario que los más apreciados que se colocaban en la mesa los días de fiesta.
En la parte baja del vasar se colocaban los “barriles” del agua y los cántaros amén de cubos de cinc y de hierro esmaltado.
Este tipo de loza (tosca las más de las...


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