Peracense está situado a 60 kilometros de Teruel.

Un castillo ubicado en una infranqueable montaña.

Ermita en honor a la virgen de la Villeta.

Fiestas de San Gines en honor al patron del pueblo (dia 25 de Agosto)y a la virgen de la Villeta (26 de Agosto).

LA CEREMONIA DEL "ZAFRÁN"

La recogida del "zafrán" tiene algo de ceremonia ritual: despedir el buen tiempo; estar unidos; competir y echar un poco de aceite en la lamparilla del recuerdo donde se teje el pasado de un pueblo.

Antiguamente, había baile y noches sin dormir a la luz de la luna de octubre cuando el campo comienza a ponerse serio. Entonces el azafrán era trabajo y jolgorio. Hoy es trabajo y recuerdo.

LA MATANZA

La matanza del "cochino" es otra de las costumbres que Peracense no ha dejado en el olvido.

Como si de un rompecabezas se tratara, las "nueras", el peto, la papada, el blanco, el solomillo dulce, van saliendo, a golpe de cuchillo. Un número casi de magia llamado matagorrino

LOS MAYOS

Hasta hace unos cinco años, Peracense celebraba, como en muchos otros pueblos de la Sierra de Albarracin, los Mayos.

Constituía una de las fiestas importantes de la primavera. Se celebraba la noche del 30 de abril, entonces los mozos, en ronda, recorrían las calles, cantando a las mozas su hermosura, ensalzando las excelencias de su cuerpo.

Su historia está escrita en piedra. La documentación fidedigna gira alrededor de la historia de su imponente castillo. Cuando documentamos el pueblo con su castillo, estamos ya en la Baja Edad Media. El nombre de Peracense ha ido evolucionado con el paso del tiempo. En los documentos medievales se le llama indistintamente Piedrasolez, Piedraselz, Perasenz y Perasens. Son variaciones gramaticales sobre un mismo tema etimológico, pues califica y define el paisaje que rodea y circunda a esta antigua localidad, agreste y rocoso como pocos.