JIMENA (Jaén)

Vaya estilo

Muy buena rafael por el de la sartén y por el de la maquina.

Frase del día 26 de junio del 2014

.............................. .............................. .............................. .
La humildad es algo muy extraño. En el momento mismo en que creemos tenerla ya la hemos perdido.
Fran
.............................. .............................. .............................. .

Pues la verdad es que por el Puerto de Belagua no he subido, pero si un compañero que le pilló una tormenta de nieve me ha contado alguna anecdota precisamente de la alimentación, y me decia -ya quisiera yo ver comer y beber a esta gente por aqui en verano a 48ºC, y es que me dijo que todo el frio y la nieve estaban alli y habia que coger calorias.
Un Salúdo.

Te aseguro que con el Valle del Roncal a los pies del puerto es de las zonas más bonitas de Navarra y por mucho que nieve rara vez no puedes subir hasta el refugio.
Lo recomiendo.
Un saludo.

Diego si vienes a Navarra en la venta Juan Pito en el Puerto de Belagua podras desgustar migas de pan y chuletas de cordero de lujo.
Saludos

Precisamente porque he visto hacer muchas migas por esos mundos de Dios de todas las maneras, muy ricas y buenas -algunas tambien menos ricas- pero nunca este detalle "artistico-volteo" que solamente en Jimena y gentes de nuestro pueblo hacen de maravilla,-y por supuesto cada vez veo menos- de ahi mi temor.
Un Salúdo.

Diego si vienes a Navarra en la venta Juan Pito en el Puerto de Belagua podras desgustar migas de pan y chuletas de cordero de lujo.
Saludos

no me extraña!
Este arte, parece muy dificil...
Saludos.

Hoy dia este volteo es una obra de arte en periodo de extinción.
Un Salúdo.

no me extraña!
Este arte, parece muy dificil...
Saludos.

Hoy dia este volteo es una obra de arte en periodo de extinción.
Un Salúdo.

No sabía, que las migas de volteaban!
Que arte tiene el Sr. y que concentrao!

Al amigo Rafael siempre se le dieron bien la migas y edemas con estilo en la demostración.
Jerónimo.

Buenos días Rafael!
Si que lo recuerdo!
Aunque si no me lo dices no lo hubiese reconocido
está supercambiadisimo!
Creo que tenía la huerta cerca de las de Navas (?)
Un saludo y buen lunes.

Equilicual
saludos
rafa

Buenos días MP!

Este SR. tienes que conocerlo ya que vivia un poco más abajo de donde tu vivias,

en las cuatro esquinas, se llama Rafael, le dicen de mote, Tenderetes, es tio de la Mariana.
saludos
rafa

Buenos días Rafael!
Si que lo recuerdo!
Aunque si no me lo dices no lo hubiese reconocido
está supercambiadisimo!
Creo que tenía la huerta cerca de las de Navas (?)
Un saludo y buen lunes.

No sabía, que las migas de volteaban!
Que arte tiene el Sr. y que concentrao!

Supongo que de esa experiencia, el cocinero en cuestión, aprendió la medida exacta del agua donde debe remojarse el pan. Por cierto, por más que miro la foto, no reconozco al señor de quien hablamos y creo entender que es de Jimena y además contemporáneo nuestro ¿

... Ya no sé qué hacer con esta loca computadora. Parece que tiene prisa y salta con tan sólo rozarla. Bueno, te iba a preguntar quien era el sr. cocinero. Hoy está lloviendo muchísimo en el Edo. Lara y estamos en casita tranquilitos. Yo estoy metida en youtube oyendo buena música, pero este tiempo me tiene un tanto "achicopalada"..., es más, mejor apago la música, pues así como me siento, esas melodías más bien me deprimen... Voy a integrarme al grupo familiar que están viendo una película en la ... (ver texto completo)

Con ese repostero tengo yo una anécdota muy curiosa.
Aún estabamos los dos solteros allá por Barcelona, corría el año 1975 durante el mes de julio, me acompañaba mi hermana la mayor, que había ido a ayudarme ya que me había quedado con un piso en alquiler y había que adecentarlo, ya que seríe mi residencia familiar una vez que contrajese matrimonio, lo que sucedió al mes siguiente.
Pues bien, como eramos buenos amigos y se iba conmigo a ligar, yo tenía un porrón de cristal que transformaba el agua ... (ver texto completo)